Épines-vinettes biologiques séchées (Berbéris)

Baies naturellement acidulées – Origine Iran

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L’essentiel

Les épines-vinettes, aussi appelées berbéris, sont de petites baies rouges issues du Berberis vulgaris. Naturellement riches en fibres et appréciées pour leur goût acidulé, elles s’intègrent facilement dans une alimentation quotidienne.

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Origine & qualité

Cultivées en Iran, dans la région du Khorasan du Sud, ces baies sont issues de l’agriculture biologique. Leur culture traditionnelle garantit un produit naturel et authentique.

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Pourquoi l’intégrer ?

Les berbéris sont idéales pour varier les apports alimentaires et apporter une touche fruitée aux repas. Elles conviennent parfaitement aux personnes recherchant des ingrédients naturels et originaux.

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Les points forts

✔ Produit issu de l’agriculture biologique
✔ Source naturelle de fibres
✔ Saveur acidulée unique
✔ Faciles à utiliser au quotidien

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Idées d’utilisation

À intégrer dans des mueslis, salades, plats de céréales, desserts ou à consommer telles quelles. Elles apportent couleur et fraîcheur aux préparations.

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Composition

Épines-vinettes biologiques (Berberis vulgaris)
Huile de tournesol biologique

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Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Énergie : 269 kcal
Fibres : 14,6 g
Protéines : 4,5 g

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Précautions

Conserver dans un endroit sec et frais. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.