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Gingembre biologique* 250g
Gingembre séché bio – Rhizome confit | Saveur épicée et aromatique
Biologique 🌿
Le gingembre séché bio est obtenu à partir du rhizome de Zingiber officinale, une plante largement utilisée dans de nombreuses cuisines du monde. Apprécié pour ses notes aromatiques et légèrement épicées, il peut être dégusté seul ou intégré dans différentes préparations culinaires.
Points clés
✔ rhizome de gingembre biologique sélectionné
✔ saveur parfumée et légèrement épicée
✔ texture confite agréable à déguster
✔ ingrédient utilisé dans de nombreuses cuisines asiatiques
Description
Le gingembre est un rhizome originaire d’Asie, largement utilisé comme épice dans de nombreuses cuisines, notamment en Inde et en Asie du Sud-Est. Il est apprécié pour ses arômes frais et légèrement épicés ainsi que pour ses usages traditionnels dans l’alimentation.
Notre gingembre séché biologique, provenant du sud de la Chine, est sélectionné pour son goût équilibré mêlant douceur et notes épicées. Sa texture confite permet de le déguster facilement tel quel ou de l’intégrer dans différentes préparations culinaires, aussi bien sucrées que salées.
Les atouts
✔ favorise une digestion confortable
✔ apporte une note épicée et aromatique aux recettes
✔ peut être dégusté en encas
✔ ingrédient apprécié dans de nombreuses cuisines
Ingrédients
Gingembre rhizome (Zingiber officinale), sucre de canne.
Conseils d’utilisation
Consommer 20 à 30 g par jour, selon l’envie.
Peut être dégusté seul ou ajouté à différentes préparations culinaires.
Bien refermer le sachet après ouverture et conserver dans un endroit frais et sec.
Présentation
Poids net : 250 g
FAQ
Quel goût a le gingembre séché ?
Le gingembre séché possède une saveur à la fois douce et légèrement épicée, caractéristique du rhizome de gingembre.
Dans quelles recettes peut-on utiliser le gingembre confit ?
Il peut être ajouté à des pâtisseries, desserts, plats sucrés-salés ou consommé seul en encas.
Avec quels ingrédients le gingembre se marie-t-il bien ?
Il s’associe facilement avec le miel, le citron, les fruits secs ou certaines épices dans les préparations sucrées ou salées.
Précautions
Tenir hors de portée des enfants.
Conserver dans un endroit frais et sec.